| Свекла, вареная | 225 г |
| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фаршмак с Приправами [Эконом Маркет] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8% | 2111 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 10.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.072 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.4% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 20.4% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 5.8% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3.9% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.9% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 33.8% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3234 мг | 20 мг | 1.6% | 2.7% | 6184 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.96 мг | 2500 мг | 19.6% | 33.3% | 511 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4221 г |
| Кремний, Si | 18.829 мг | 30 мг | 62.8% | 106.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 71.85 мг | 400 мг | 18% | 30.6% | 557 г |
| Натрий, Na | 218.96 мг | 1300 мг | 16.8% | 28.5% | 594 г |
| Сера, S | 60.95 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.4% | 1641 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 8.7% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 382.79 мг | 2300 мг | 16.6% | 28.2% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.158 мг | 18 мг | 34.2% | 58.1% | 292 г |
| Йод, I | 901.17 мкг | 150 мкг | 600.8% | 1020% | 17 г |
| Кобальт, Co | 5.856 мкг | 10 мкг | 58.6% | 99.5% | 171 г |
| Литий, Li | 2.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 19.2% | 889 г |
| Медь, Cu | 84.5 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 14.4% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 0.577 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 12132 г |
| Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 72.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.32 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.3% | 3192 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.6617 мг | 12 мг | 5.5% | 9.3% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой, морской капустой и сельдью составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».