Мой здоровый рацион

Рецепт Паста гречневая из твердых сортов пшеници. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста гречневая из твердых сортов пшеници

Спагетти гречневые 40 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста гречневая из твердых сортов пшеници".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 9.4% 820 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.5% 909 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.317 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6126 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3265 г
Макроэлементы
Калий, K 80.36 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3111 г
Кальций, Ca 97.66 мг 1000 мг 9.8% 7.6% 1024 г
Магний, Mg 37.12 мг 400 мг 9.3% 7.2% 1078 г
Натрий, Na 20.18 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6442 г
Сера, S 46.99 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 6.6% 1175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2% 3846 г
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 12.7% 605 г
Медь, Cu 167.21 мкг 1000 мкг 16.7% 12.9% 598 г
Селен, Se 22.775 мкг 55 мкг 41.4% 31.9% 241 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паста гречневая из твердых сортов пшеници составляет 129,7 кКал.

  • Порция = 111 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».