Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель молочная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель молочная без масла

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 1000 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель молочная без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8% 1610 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.7% 2765 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин Н, биотин 1.548 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3230 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6956 мг 20 мг 3.5% 4.5% 2875 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.38 мг 2500 мг 2.9% 3.8% 3454 г
Кальций, Ca 58.04 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1723 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.5% 28037 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4020 г
Натрий, Na 356.71 мг 1300 мг 27.4% 35.5% 364 г
Сера, S 20.05 мг 1000 мг 2% 2.6% 4988 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.8% 1677 г
Хлор, Cl 559.4 мг 2300 мг 24.3% 31.5% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3769 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 8.4% 1548 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1.3% 10152 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 8.9% 1454 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 6.3% 2035 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12731 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 44.21 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9048 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 2.6% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Вермишель молочная без масла составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».