Мой здоровый рацион

Рецепт фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчоза с овощами

фунчоза 400 г
Огурец, парниковый 100 г
Морковь, красная 70 г
Перец сладкий 80 г
Чеснок луковица 5 г
заправка для фунчозы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.3% 1077 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 1.7% 6685 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.6 мкг 900 мкг 25.6% 28.3% 390 г
бета Каротин 1.384 мг 5 мг 27.7% 30.7% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15066 г
Витамин C, аскорбиновая 24.6 мг 90 мг 27.3% 30.2% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.2892 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6916 г
Макроэлементы
Калий, K 68.98 мг 2500 мг 2.8% 3.1% 3624 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13550 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5831 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37464 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22638 г
Микроэлементы
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8531 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 4.5% 2439 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3854 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4277 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3244 г
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35484 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50063 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 0.8% 15267 г

Энергетическая ценность фунчоза с овощами составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».