Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 130 г
Финики 25 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.3% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.8% 1867 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 9.9% 345 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 11.8% 290 г
Вода 20.1 г 2273 г 0.9% 0.3% 11308 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14516 г
альфа Каротин 0.364 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 7.255 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5513 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 2.2% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 8.5% 405 г
Витамин РР, НЭ 1.7164 мг 20 мг 8.6% 2.9% 1165 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 751.02 мг 2500 мг 30% 10.3% 333 г
Кальций, Ca 79 мг 1000 мг 7.9% 2.7% 1266 г
Кремний, Si 24.318 мг 30 мг 81.1% 27.8% 123 г
Магний, Mg 77.25 мг 400 мг 19.3% 6.6% 518 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5451 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4272 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 4% 863 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 88123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 2.645 мг 18 мг 14.7% 5% 681 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 6.5% 524 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 5% 688 г
Медь, Cu 259.93 мкг 1000 мкг 26% 8.9% 385 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1501 г
Никель, Ni 31.582 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.669 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8221 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 152672 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 7.3% 467 г
Цинк, Zn 0.3689 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3253 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.8 г ~
Фруктоза 11.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 292,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».