| Лук порей | 45 г |
| Молоко 3,2% [Вкуснотеево] | 30 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 24 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2845 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 13.9% | 664 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 9.8% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 15% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 20.79 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.574 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 9.1% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.142 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.8% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 9.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4199 мг | 20 мг | 7.1% | 6.5% | 1409 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.94 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 95.56 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.8% | 1046 г |
| Кремний, Si | 8.949 мг | 30 мг | 29.8% | 27.3% | 335 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4515 г |
| Натрий, Na | 154.51 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.9% | 841 г |
| Сера, S | 114.27 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 8.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 73.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4700 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.7% | 941 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Медь, Cu | 52.96 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.9% | 1888 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.455 мкг | 55 мкг | 19% | 17.4% | 526 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108401 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5222 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.259 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет утренний составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».