| Свекла | 336 г |
| Морковь | 256 г |
| Цветная капуста | 333 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 313 г |
| Зелёный Горошек [Bonduelle] | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.9% | 1176 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.6 мкг | 900 мкг | 38.6% | 104% | 259 г |
| альфа Каротин | 2.744 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.089 мг | 5 мг | 41.8% | 112.7% | 239 г |
| бета Криптоксантин | 6.332 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 13.75 мг | 500 мг | 2.8% | 7.5% | 3636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 17% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.352 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.5% | 3524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.33 мг | 90 мг | 21.5% | 58% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 21.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5281 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3787 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.62 мг | 2500 мг | 6.9% | 18.6% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3235 г |
| Кремний, Si | 27.154 мг | 30 мг | 90.5% | 243.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 11.3% | 2375 г |
| Натрий, Na | 187.04 мг | 1300 мг | 14.4% | 38.8% | 695 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12516 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 11.6% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 20.62 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 11154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 12.1% | 2230 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.7% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 21.6% | 1253 г |
| Литий, Li | 14.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 31.3% | 861 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 16.4% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 7.514 мкг | 70 мкг | 10.7% | 28.8% | 932 г |
| Никель, Ni | 6.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19417 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 28.6% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.2493 мг | 12 мг | 2.1% | 5.7% | 4813 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.955 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет от 25 марта составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».