Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый овощной от Ю.С.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый овощной от Ю.С.

Горох колотый сырой сухой 172 г
Картофель 120 г
Морковь 68 г
Лук репчатый 59 г
Укроп 22 г
Вода 3200 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый овощной от Ю.С.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20.4% 2471 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 24% 2113 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 26% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 36000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.5% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 2% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.752 мкг 400 мкг 0.2% 1% 53191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 8.7% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0979 мг 20 мг 0.5% 2.6% 20429 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.98 мг 2500 мг 1.1% 5.6% 8935 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 8.7% 5882 г
Кремний, Si 2.239 мг 30 мг 7.5% 38.3% 1340 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 4.6% 10959 г
Натрий, Na 1080.87 мг 1300 мг 83.1% 424% 120 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 11933 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 4.1% 12121 г
Хлор, Cl 1669.16 мг 2300 мг 72.6% 370.4% 138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 4.1% 12162 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 1% 45455 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 37.2% 1377 г
Литий, Li 2.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 7.7% 6803 г
Медь, Cu 16.58 мкг 1000 мкг 1.7% 8.7% 6031 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 37.8% 1359 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 144737 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 91.93 мкг 4000 мкг 2.3% 11.7% 4351 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 5.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.0559 мг 12 мг 0.5% 2.6% 21467 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый овощной от Ю.С. составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов