| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.9% | 927 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.7% | 577 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.2% | 1178 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.2% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 45.7 мг | 500 мг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 11.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.34 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.6% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.18 мг | 90 мг | 34.6% | 25.4% | 289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 1.493 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3349 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3695 мг | 20 мг | 11.8% | 8.7% | 844 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 252.89 мг | 1000 мг | 25.3% | 18.5% | 395 г |
| Кремний, Si | 15.606 мг | 30 мг | 52% | 38.1% | 192 г |
| Магний, Mg | 26.83 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1491 г |
| Натрий, Na | 191.03 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.8% | 681 г |
| Сера, S | 76.86 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1301 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 18.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 284.73 мг | 2300 мг | 12.4% | 9.1% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 354.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1478 г |
| Медь, Cu | 57.75 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.3% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 5.675 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Никель, Ni | 6.278 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.909 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10.6% | 695 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.3702 мг | 12 мг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.961 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.049 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% |
Энергетическая ценность Капуста цветная с сыром составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».