Мой здоровый рацион

Рецепт Салат редиска помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат редиска помидоры огурцы

Редис (Мытьё, нарезка) 173 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 349 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 249 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 28 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редиска помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.6% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 22% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 37.1% 1445 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 40.3% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 8.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 4.3% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 12.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 13.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 8.1% 6636 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 94.1% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 4.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 3.8% 13661 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 262.4% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.4359 мг 20 мг 2.2% 11.8% 4588 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.56 мг 2500 мг 9.7% 52.2% 1035 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 14% 3784 г
Кремний, Si 25.379 мг 30 мг 84.6% 454.8% 118 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 14.5% 3770 г
Натрий, Na 11.13 мг 1300 мг 0.9% 4.8% 11680 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6135 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 26.9% 2005 г
Хлор, Cl 45.13 мг 2300 мг 2% 10.8% 5096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 36.28 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 19.9% 2671 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 10.2% 5338 г
Кобальт, Co 3.876 мкг 10 мкг 38.8% 208.6% 258 г
Литий, Li 16.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 36.6% 1466 г
Медь, Cu 96.93 мкг 1000 мкг 9.7% 52.2% 1032 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 46.2% 1165 г
Никель, Ni 8.347 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 4.3% 13317 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 3.2% 16287 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 52.7% 1016 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 13.4% 3951 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат редиска помидоры огурцы составляет 18,6 кКал.

  • Порция = 227 гр (42.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».