| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.3 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.2% | 884 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 6.6% | 438 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 6.4% | 446 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 6.7% | 426 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10147 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 67.26 мг | 500 мг | 13.5% | 3.9% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 2.9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.06 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.6% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 1.5% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 4.487 мкг | 50 мкг | 9% | 2.6% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4056 мг | 20 мг | 12% | 3.4% | 831 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2907 г |
| Кремний, Si | 1.363 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2201 г |
| Магний, Mg | 50.44 мг | 400 мг | 12.6% | 3.6% | 793 г |
| Натрий, Na | 294.42 мг | 1300 мг | 22.6% | 6.5% | 442 г |
| Сера, S | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1499 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 4.9% | 593 г |
| Хлор, Cl | 278.24 мг | 2300 мг | 12.1% | 3.5% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.192 мг | 18 мг | 17.7% | 5.1% | 564 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.6646 мг | 2 мг | 33.2% | 9.5% | 301 г |
| Медь, Cu | 507.42 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 14.6% | 197 г |
| Молибден, Mo | 11.441 мкг | 70 мкг | 16.3% | 4.7% | 612 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.949 мкг | 55 мкг | 14.5% | 4.2% | 692 г |
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9357 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.1794 мг | 12 мг | 9.8% | 2.8% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.323 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.986 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | min 16.8 г | 21.4% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье шоколадное составляет 348,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».