| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1 Штука |
| Гречневая крупа ядрица | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.5% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2526 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 7.8% | 2875 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8.9% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.5% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.028 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 22.4% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.6% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3886 мг | 20 мг | 6.9% | 15.4% | 1440 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 8.5% | 2663 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12610 г |
| Кремний, Si | 5.803 мг | 30 мг | 19.3% | 43.2% | 517 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 8.3% | 2725 г |
| Натрий, Na | 120.44 мг | 1300 мг | 9.3% | 20.8% | 1079 г |
| Сера, S | 34.83 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.8% | 2871 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 11.4% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 185.99 мг | 2300 мг | 8.1% | 18.1% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2553 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 31.1% | 719 г |
| Литий, Li | 2.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 10.1% | 2230 г |
| Медь, Cu | 62.37 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.9% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 15.7% | 1423 г |
| Никель, Ni | 1.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.3 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.7% | 4689 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 9.6% | 2349 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжие шарики на грече составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».