| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 184 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 11.3% | 528 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Зола | 9.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 55.32 мг | 500 мг | 11.1% | 6.6% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.4% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.429 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.041 мкг | 3 мкг | 168% | 100.2% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.205 мкг | 10 мкг | 252.1% | 150.4% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.956 мг | 15 мг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9219 мг | 20 мг | 19.6% | 11.7% | 510 г |
| Ниацин | 1.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.62 мг | 2500 мг | 8% | 4.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 70.75 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 35.21 мг | 400 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Натрий, Na | 4033.33 мг | 1300 мг | 310.3% | 185.1% | 32 г |
| Сера, S | 150.25 мг | 1000 мг | 15% | 8.9% | 666 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 17.4% | 342 г |
| Хлор, Cl | 6052.17 мг | 2300 мг | 263.1% | 157% | 38 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1772 г |
| Йод, I | 33.95 мкг | 150 мкг | 22.6% | 13.5% | 442 г |
| Кобальт, Co | 160.205 мкг | 10 мкг | 1602.1% | 955.9% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 16.8% | 355 г |
| Медь, Cu | 362.58 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 21.7% | 276 г |
| Молибден, Mo | 33.607 мкг | 70 мкг | 48% | 28.6% | 208 г |
| Никель, Ni | 36.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.724 мкг | 55 мкг | 55.9% | 33.4% | 179 г |
| Фтор, F | 322.81 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1239 г |
| Хром, Cr | 46.44 мкг | 50 мкг | 92.9% | 55.4% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.8532 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.027 г | min 16.8 г | 24% | 14.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.731 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат СЕЛЕДКА С ЛУКОМ (масло подс.) составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».