Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк корзинки (начинка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк корзинки (начинка)

Сыр из ряженки 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 180 г
Пшеничные отруби 15 г
Эритритол 32 г
Творог 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк корзинки (начинка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 17% 514 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 7.2% 1205 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 16.4% 531 г
Витамин В4, холин 65.81 мг 500 мг 13.2% 11.5% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 11.2% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 23.914 мкг 400 мкг 6% 5.2% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.951 мкг 3 мкг 31.7% 27.7% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3275 г
Витамин Н, биотин 10.778 мкг 50 мкг 21.6% 18.8% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7789 мг 20 мг 18.9% 16.5% 529 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.66 мг 2500 мг 9.8% 8.6% 1018 г
Кальций, Ca 179.89 мг 1000 мг 18% 15.7% 556 г
Магний, Mg 38.74 мг 400 мг 9.7% 8.5% 1033 г
Натрий, Na 93.33 мг 1300 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2415 г
Фосфор, P 281.3 мг 800 мг 35.2% 30.7% 284 г
Хлор, Cl 93.26 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 5.2% 1654 г
Йод, I 15.62 мкг 150 мкг 10.4% 9.1% 960 г
Кобальт, Co 3.828 мкг 10 мкг 38.3% 33.4% 261 г
Марганец, Mn 0.3264 мг 2 мг 16.3% 14.2% 613 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 6.6% 1308 г
Молибден, Mo 9.297 мкг 70 мкг 13.3% 11.6% 753 г
Селен, Se 24.665 мкг 55 мкг 44.8% 39.1% 223 г
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14035 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.9527 мг 12 мг 7.9% 6.9% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк корзинки (начинка) составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».