Мой здоровый рацион

Рецепт Салат оранжевый ММТ477. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат оранжевый ММТ477

Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Морковь 226 г
сыр Брюгге 33% жирности 4 месяца выдержки ММТ 42 г
Горчица Ловенсент натральный продукт средняя 20 г
Сливки деревенские густые.ММТ 75 г
Петрушка свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оранжевый ММТ477".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.9% 1226 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.2% 424 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1023.3 мкг 900 мкг 113.7% 68.6% 88 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 5.807 мг 5 мг 116.1% 70% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.1% 989 г
Витамин В4, холин 60.22 мг 500 мг 12% 7.2% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.896 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.6% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 4.784 мкг 50 мкг 9.6% 5.8% 1045 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 18.8% 322 г
Витамин РР, НЭ 1.1127 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1797 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.77 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Кальций, Ca 70.84 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1412 г
Кремний, Si 12.128 мг 30 мг 40.4% 24.4% 247 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 3.6% 1676 г
Натрий, Na 46.64 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2787 г
Сера, S 46.81 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2136 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 7.7% 784 г
Хлор, Cl 79.44 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 47.37 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1796 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 19.6% 308 г
Литий, Li 3.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1690 г
Молибден, Mo 10.916 мкг 70 мкг 15.6% 9.4% 641 г
Никель, Ni 3.031 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 7.098 мкг 55 мкг 12.9% 7.8% 775 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9383 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%

Энергетическая ценность Салат оранжевый ММТ477 составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».