Мой здоровый рацион

Рецепт Галета с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета с ягодами

Творог 9% жирности 150 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 170 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Оливковое масло 5 г
Вишня 250 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.9% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4% 1333 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.9% 768 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 30.62 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.661 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1% 5137 г
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3241 мг 20 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.6 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1900 г
Кальций, Ca 54.88 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1822 г
Кремний, Si 15.437 мг 30 мг 51.5% 27.2% 194 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.1% 2527 г
Натрий, Na 121.06 мг 1300 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1806 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 4.9% 1072 г
Хлор, Cl 48.39 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 6.9% 763 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1660 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2125 г
Никель, Ni 5.648 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 8.988 мкг 55 мкг 16.3% 8.6% 612 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24969 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1484 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 1% 5355 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Галета с ягодами составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».