| Нарезка на салат с морской. Капустой | 240 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.1% | 1949 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.9% | 629 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 59.66 мг | 500 мг | 11.9% | 9.6% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 9% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.857 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.166 мг | 15 мг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 4.703 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 8.7% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1291 мг | 20 мг | 5.6% | 4.5% | 1771 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.7 мг | 2500 мг | 16.1% | 13% | 619 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Кремний, Si | 9.426 мг | 30 мг | 31.4% | 25.4% | 318 г |
| Магний, Mg | 45.02 мг | 400 мг | 11.3% | 9.1% | 888 г |
| Натрий, Na | 408.5 мг | 1300 мг | 31.4% | 25.4% | 318 г |
| Сера, S | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 7.8% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 227.22 мг | 2300 мг | 9.9% | 8% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.942 мг | 18 мг | 21.9% | 17.7% | 457 г |
| Йод, I | 466.18 мкг | 150 мкг | 310.8% | 251.5% | 32 г |
| Кобальт, Co | 4.826 мкг | 10 мкг | 48.3% | 39.1% | 207 г |
| Литий, Li | 1.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Медь, Cu | 96.63 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.8% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 1.528 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4581 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.739 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10% | 816 г |
| Стронций, Sr | 36.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.14 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5395 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.5451 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 68.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.368 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой, яйц, огурц составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».