| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 340 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 8.5% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.2% | 541 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.707 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.409 мг | 20 мг | 12% | 11.8% | 830 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.87 мг | 2500 мг | 5% | 4.9% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10288 г |
| Кремний, Si | 27.101 мг | 30 мг | 90.3% | 88.9% | 111 г |
| Магний, Mg | 66.94 мг | 400 мг | 16.7% | 16.4% | 598 г |
| Натрий, Na | 1.61 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80745 г |
| Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3319 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 12.1% | 811 г |
| Хлор, Cl | 12.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 12.1% | 811 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| Марганец, Mn | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 25.8% | 382 г |
| Медь, Cu | 214.54 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 21.2% | 466 г |
| Молибден, Mo | 11.51 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16.1% | 608 г |
| Селен, Se | 2.777 мкг | 55 мкг | 5% | 4.9% | 1981 г |
| Фтор, F | 76.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5223 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».