| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 20.2% | 510 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4639 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 16.1% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 34.2 мг | 500 мг | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 37.5% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 17.1% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.571 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 2.5% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 9.224 мкг | 50 мкг | 18.4% | 19% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3997 мг | 20 мг | 32% | 33% | 313 г |
| Ниацин | 7.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.82 мг | 2500 мг | 15.6% | 16.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3638 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 2.8% | 3641 г |
| Магний, Mg | 45.9 мг | 400 мг | 11.5% | 11.9% | 871 г |
| Натрий, Na | 38.35 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Сера, S | 133.76 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.8% | 748 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 18.6% | 554 г |
| Хлор, Cl | 63.4 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 8.5% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 10.977 мкг | 10 мкг | 109.8% | 113.3% | 91 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4158 г |
| Медь, Cu | 282.22 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 29.1% | 354 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.9% | 1043 г |
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.643 мкг | 55 мкг | 43% | 44.4% | 233 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6398 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 30% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.8636 мг | 12 мг | 7.2% | 7.4% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к макароннам составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».