Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 62 г
Яблоко (Запекание) 170 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.1% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.9% 1474 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 8.1% 530 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 12.4% 345 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 1.142 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.8% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.5% 1233 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 5.1% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.106 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1526 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.596 мкг 50 мкг 21.2% 9% 472 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.8145 мг 20 мг 14.1% 6% 711 г
Ниацин 0.858 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 576.41 мг 2500 мг 23.1% 9.9% 434 г
Кальций, Ca 115.34 мг 1000 мг 11.5% 4.9% 867 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 3.7% 1159 г
Магний, Mg 73.93 мг 400 мг 18.5% 7.9% 541 г
Натрий, Na 70.01 мг 1300 мг 5.4% 2.3% 1857 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 2.6% 1654 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 10.7% 397 г
Хлор, Cl 86.91 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 317 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 4.519 мг 18 мг 25.1% 10.7% 398 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 16.8% 255 г
Литий, Li 1.035 мкг ~
Марганец, Mn 1.8405 мг 2 мг 92% 39.2% 109 г
Медь, Cu 353.76 мкг 1000 мкг 35.4% 15.1% 283 г
Молибден, Mo 10.342 мкг 70 мкг 14.8% 6.3% 677 г
Никель, Ni 21.995 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 11.405 мкг 55 мкг 20.7% 8.8% 482 г
Стронций, Sr 13.17 мкг ~
Фтор, F 39.78 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10055 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 5.3% 805 г
Цинк, Zn 1.7806 мг 12 мг 14.8% 6.3% 674 г
Цирконий, Zr 3.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».