| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Авокадо | 150 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Лук порей | 7 г |
| Уксус винный, красный | 5 г |
Порезать овощи, зелень, заправить винным уксусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.9% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22.1% | 690 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12.1% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 12.4% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 19.1% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 12.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.643 мкг | 400 мкг | 8.9% | 13.6% | 1122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.66 мг | 90 мг | 39.6% | 60.5% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 40.6% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9686 мг | 20 мг | 4.8% | 7.3% | 2065 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.62 мг | 2500 мг | 12.5% | 19.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5565 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 7.9% | 1928 г |
| Натрий, Na | 9.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 13198 г |
| Сера, S | 2.71 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 36900 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 19.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2956 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 24.9% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 11.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 119.97 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.3% | 834 г |
| Молибден, Mo | 1.855 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.1% | 3774 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17799 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34722 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.3436 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3492 г |
Энергетическая ценность овощной салат составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».