| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 16.2% | 225 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3795 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.4 мкг | 900 мкг | 26% | 9.5% | 384 г |
| Ретинол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 8.2% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 218.52 мг | 500 мг | 43.7% | 15.9% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 8.7% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.961 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 6.9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.835 мг | 15 мг | 38.9% | 14.2% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 18.503 мкг | 50 мкг | 37% | 13.5% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2784 мг | 20 мг | 16.4% | 6% | 610 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.89 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 59.33 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3466 г |
| Натрий, Na | 354.94 мг | 1300 мг | 27.3% | 10% | 366 г |
| Сера, S | 161.14 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 8.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 504.01 мг | 2300 мг | 21.9% | 8% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Йод, I | 16.15 мкг | 150 мкг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Кобальт, Co | 9.099 мкг | 10 мкг | 91% | 33.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7194 г |
| Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 6.497 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.4% | 1077 г |
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.959 мкг | 55 мкг | 47.2% | 17.2% | 212 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.94 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7852 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.7% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.024 мг | 12 мг | 8.5% | 3.1% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 498.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.046 г | min 16.8 г | 47.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.4% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сливками составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».