| Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв | 100 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 350 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.4% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.1% | 488 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.6 мкг | 900 мкг | 32.5% | 22.3% | 308 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 511.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.078 мг | 5 мг | 41.6% | 28.6% | 241 г |
| бета Криптоксантин | 1409.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 27.27 мг | 500 мг | 5.5% | 3.8% | 1834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.7% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.233 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.095 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.907 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.666 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4941 мг | 20 мг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.3% | 944 г |
| Кальций, Ca | 155.3 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Кремний, Si | 0.646 мг | 30 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Магний, Mg | 46.32 мг | 400 мг | 11.6% | 8% | 864 г |
| Натрий, Na | 270.41 мг | 1300 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Сера, S | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2553 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 14.7% | 467 г |
| Хлор, Cl | 185.61 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.6% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.8% | 888 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4686 мг | 2 мг | 23.4% | 16.1% | 427 г |
| Медь, Cu | 120.95 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.3% | 827 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.1% | 2244 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.333 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23121 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.041 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность БУЛОЧКИ-СКОНИ З СИРОМ ТА ГАРБУЗОМ составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».