| Бульон куриный | 4 cup |
| Вода | 100 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Морковь (Припускание) | 1.5 Штука |
| Сливки 30% | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2796 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13% | 789 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 13.9% | 734 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.52 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2908 мг | 20 мг | 11.5% | 11.8% | 873 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13966 г |
| Кремний, Si | 1.814 мг | 30 мг | 6% | 6.1% | 1654 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3431 г |
| Натрий, Na | 87.19 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.9% | 1491 г |
| Сера, S | 56.58 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 8.1% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 8.63 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3711 г |
| Медь, Cu | 86.52 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.9% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 1.888 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3708 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.309 мкг | 55 мкг | 6% | 6.1% | 1662 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37106 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.4778 мг | 12 мг | 4% | 4.1% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сливочный с куриными фрикадельками составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».