| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Мука пшеничная из цельносмолотого зерна | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Вода водопроводная питьевая | 305 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.1% | 2350 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 46.82 мг | 500 мг | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.307 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.667 мг | 15 мг | 17.8% | 8.6% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 4.087 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1626 мг | 20 мг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2584 г |
| Кальций, Ca | 62.05 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1612 г |
| Кремний, Si | 0.608 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4934 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Натрий, Na | 81.17 мг | 1300 мг | 6.2% | 3% | 1602 г |
| Сера, S | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 4.5% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 131.04 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.7% | 1755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3315 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.819 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.8% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Медь, Cu | 37.55 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2663 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.049 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.4% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6191 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.424 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из цельнозерновой муки составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».