| Кабачок | 460 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 105 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 48.63 мг | 500 мг | 9.7% | 6.4% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.615 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 11.2% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.262 мг | 15 мг | 15.1% | 10% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 3.176 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.2% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7472 мг | 20 мг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.76 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.5% | 878 г |
| Кальций, Ca | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3561 г |
| Кремний, Si | 29.14 мг | 30 мг | 97.1% | 64.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2677 г |
| Натрий, Na | 18.04 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7206 г |
| Сера, S | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2298 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 4.9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 25.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 20.9% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 8.6% | 769 г |
| Медь, Cu | 84.52 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.6% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Никель, Ni | 1.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.952 мкг | 55 мкг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20866 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6203 мг | 12 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | min 16.8 г | 9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».