Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый йогурт "облепиха". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый йогурт "облепиха"

Облепиха (Варка без слива) 60 г
Вода водопроводная питьевая 211 г
Соя, зерно (Приготовление пюре) 18 г
Фруктоза 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый йогурт "облепиха"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.5% 1647 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 6.8% 1822 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.221 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 18010 г
Витамин C, аскорбиновая 38.96 мг 90 мг 43.3% 53.3% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 8.9% 1388 г
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 9.7% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5396 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3706 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.06 мг 2500 мг 4.9% 6% 2032 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3836 г
Кремний, Si 10.677 мг 30 мг 35.6% 43.8% 281 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 6% 2054 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33679 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6887 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2187 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 22.9% 536 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.3399 мг 2 мг 17% 20.9% 588 г
Медь, Cu 82.21 мкг 1000 мкг 8.2% 10.1% 1216 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 13.7% 903 г
Никель, Ni 20.156 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 57.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6908 г
Хром, Cr 96.36 мкг 50 мкг 192.7% 237% 52 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 1.2% 9788 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 1.301 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 54.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Соевый йогурт "облепиха" составляет 81,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (268.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».