Мой здоровый рацион

Рецепт Inghetata ,,pastai+zahar''. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Inghetata ,,pastai+zahar''

Камедь бобов рожкового дерева 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 45 г
Сахар, пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Inghetata ,,pastai+zahar''".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.6% 2815 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.7% 412 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 4% 1112 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В4, холин 27.72 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.44 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9009 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Н, биотин 2.801 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1785 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4464 мг 20 мг 2.2% 1% 4480 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.55 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1791 г
Кальций, Ca 100.6 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 994 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3493 г
Натрий, Na 36.35 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3576 г
Сера, S 26.51 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3772 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1194 г
Хлор, Cl 64.25 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6360 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1446 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 2.7% 1647 г
Олово, Sn 11.05 мкг ~
Селен, Se 1.26 мкг 55 мкг 2.3% 1% 4365 г
Стронций, Sr 14.45 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25559 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.004 г min 16.8 г 23.8% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Inghetata ,,pastai+zahar'' составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».