| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 15 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 100 г |
| Творог 5% [Яготинский] | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.1% | 497 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 33.03 мг | 500 мг | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.921 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1881 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4737 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.42 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.5% | 13572 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13812 г |
| Магний, Mg | 1.58 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 25316 г |
| Натрий, Na | 17.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7374 г |
| Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4318 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 2.1% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 20.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5471 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 10.92 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9158 г |
| Молибден, Mo | 0.789 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8872 г |
| Селен, Se | 4.039 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.8% | 1362 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1461 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».