Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из рыбных консервов "Офицерские". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из рыбных консервов "Офицерские"

консервы "Сельдь атлантическая с доб,масла" 400 г
Лук репчатый 60 г
Манная крупа (Жарка) 147 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Бульон рыбный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из рыбных консервов "Офицерские"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8% 594 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10% 479 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.9% 1659 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3602 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2894 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин В4, холин 32.78 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.318 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12055 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1856 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1687 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.83 мг 2500 мг 3% 1.4% 3297 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7189 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 2.4% 1958 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5674 г
Натрий, Na 39.04 мг 1300 мг 3% 1.4% 3330 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2249 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 3.2% 1501 г
Хлор, Cl 26.48 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 19.52 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 6.498 мкг 10 мкг 65% 31% 154 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1783 г
Медь, Cu 38.71 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2583 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 2% 2388 г
Никель, Ni 2.417 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 3.968 мкг 55 мкг 7.2% 3.4% 1386 г
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из рыбных консервов "Офицерские" составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов