| Сыр Ламбер | 26 г |
| Сметана 20% [Кубанский Молочник] | 51 г |
| Крахмал кукурузный Распак | 20 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Куриная грудка (филе) | 698 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 19.9% | 369 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 93.31 мг | 500 мг | 18.7% | 13.8% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 19.3% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 23.7% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.795 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.5% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2087 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3778 мг | 20 мг | 31.9% | 23.5% | 314 г |
| Ниацин | 8.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7862 г |
| Магний, Mg | 67.97 мг | 400 мг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Натрий, Na | 62.33 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2086 г |
| Сера, S | 194.99 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.3% | 513 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 14.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 78.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.5% | 2945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 8.151 мкг | 10 мкг | 81.5% | 59.9% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.3% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.224 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.7% | 759 г |
| Селен, Se | 21.285 мкг | 55 мкг | 38.7% | 28.5% | 258 г |
| Фтор, F | 107.12 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3734 г |
| Хром, Cr | 19.82 мкг | 50 мкг | 39.6% | 29.1% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.1377 мг | 12 мг | 9.5% | 7% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.502 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лизин | 2.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.931 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.762 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницели с зеленью составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».