| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.3% | 490 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 13.7% | 335 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.9 мкг | 900 мкг | 25.8% | 11.8% | 388 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 10.2% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 165.82 мг | 500 мг | 33.2% | 15.2% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 8.9% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.152 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7.3% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 14.192 мкг | 50 мкг | 28.4% | 13% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2105 мг | 20 мг | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.73 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 313.98 мг | 1000 мг | 31.4% | 14.4% | 318 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1683 г |
| Натрий, Na | 382.69 мг | 1300 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
| Сера, S | 186.99 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 292.1 мг | 800 мг | 36.5% | 16.7% | 274 г |
| Хлор, Cl | 560 мг | 2300 мг | 24.3% | 11.1% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Йод, I | 12.57 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.8% | 1193 г |
| Кобальт, Co | 6.485 мкг | 10 мкг | 64.9% | 29.7% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4396 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1478 г |
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.451 мкг | 55 мкг | 40.8% | 18.7% | 245 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10428 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 2.0825 мг | 12 мг | 17.4% | 8% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.999 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.337 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.515 г | min 16.8 г | 32.8% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и сметаной составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».