Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с молоком, курагой и маслом 246. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с молоком, курагой и маслом 246

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с молоком, курагой и маслом 246".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.8% 909 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1413 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 21.82 мг 500 мг 4.4% 2.7% 2291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.276 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9355 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин Н, биотин 6.576 мкг 50 мкг 13.2% 8.2% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7098 мг 20 мг 8.5% 5.3% 1170 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.85 мг 2500 мг 12.5% 7.7% 802 г
Кальций, Ca 111.25 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 899 г
Кремний, Si 1.268 мг 30 мг 4.2% 2.6% 2366 г
Магний, Mg 44.31 мг 400 мг 11.1% 6.9% 903 г
Натрий, Na 42.16 мг 1300 мг 3.2% 2% 3083 г
Сера, S 42.91 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2330 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 11.1% 558 г
Хлор, Cl 88.1 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3112 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 14.4% 430 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.784 мг 2 мг 39.2% 24.3% 255 г
Медь, Cu 127.26 мкг 1000 мкг 12.7% 7.9% 786 г
Молибден, Mo 4.416 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1585 г
Никель, Ni 5.366 мкг ~
Олово, Sn 11.46 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.208 мкг 55 мкг 11.3% 7% 886 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14820 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 5.4% 1134 г
Цинк, Zn 0.9611 мг 12 мг 8% 5% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с молоком, курагой и маслом 246 составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 246 гр (397.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».