Мой здоровый рацион

Рецепт Блины сырно-творожные на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины сырно-творожные на рисовой муке

Творог 5% жирности 170 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Укроп 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины сырно-творожные на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.7% 507 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.8% 1955 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 7.1% 761 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8% 679 г
Витамин В4, холин 87.23 мг 500 мг 17.4% 9.5% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 6.2% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 21.341 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 15% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1% 5226 г
Витамин Н, биотин 8.866 мкг 50 мкг 17.7% 9.6% 564 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4929 мг 20 мг 17.5% 9.5% 573 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.38 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2094 г
Кальций, Ca 180.69 мг 1000 мг 18.1% 9.9% 553 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 3% 1803 г
Натрий, Na 133.71 мг 1300 мг 10.3% 5.6% 972 г
Сера, S 162.21 мг 1000 мг 16.2% 8.8% 616 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 14.2% 384 г
Хлор, Cl 216.28 мг 2300 мг 9.4% 5.1% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1850 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 3.6% 1521 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 19.2% 283 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Медь, Cu 68.61 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1458 г
Молибден, Mo 5.242 мкг 70 мкг 7.5% 4.1% 1335 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 23.236 мкг 55 мкг 42.2% 23% 237 г
Стронций, Sr 9.74 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.9142 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 1.339 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины сырно-творожные на рисовой муке составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов