Рецепт Фрикадельки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки с овощами

Говядина традиционная	500 г
Фарш куриный мой	500 г
Морковь сырая "моя"	100 г
Лук репчатый " мой"	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	814 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	8.6%	563 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	14.3%	339 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.3%	15643 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.4%	3372 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин В4, холин	0.72 мг	500 мг	0.1%		69444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Макроэлементы
Калий, K	16.51 мг	2500 мг	0.7%	0.3%	15142 г
Кальций, Ca	5.36 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	18657 г
Магний, Mg	3.31 мг	400 мг	0.8%	0.4%	12085 г
Натрий, Na	321.62 мг	1300 мг	24.7%	11.9%	404 г
Сера, S	1.99 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	50251 г
Фосфор, P	5.1 мг	800 мг	0.6%	0.3%	15686 г
Хлор, Cl	498.5 мг	2300 мг	21.7%	10.5%	461 г
Микроэлементы
Ванадий, V	8.17 мкг	~
Железо, Fe	0.09 мг	18 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Кобальт, Co	0.124 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8065 г
Марганец, Mn	0.0021 мг	2 мг	0.1%		95238 г
Медь, Cu	8.83 мкг	1000 мкг	0.9%	0.4%	11325 г
Молибден, Mo	0.909 мкг	70 мкг	1.3%	0.6%	7701 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.005 мг	12 мг			240000 г

Энергетическая ценность Фрикадельки с овощами составляет 207 кКал.

Порция = 605 гр (1252.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок