Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картофелем,куриной грудкой и опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картофелем,куриной грудкой и опятами

Грибы жареные 180 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Укроп, свежий 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Тесто для пельменей 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картофелем,куриной грудкой и опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8.8% 695 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 32.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 17.922 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 4.5% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.812 мг 15 мг 12.1% 7.4% 828 г
Витамин Н, биотин 1.701 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2939 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1567 мг 20 мг 10.8% 6.6% 927 г
Макроэлементы
Калий, K 223.2 мг 2500 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Кремний, Si 1.413 мг 30 мг 4.7% 2.9% 2123 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 2.4% 2532 г
Натрий, Na 111.38 мг 1300 мг 8.6% 5.2% 1167 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1787 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 5.2% 1182 г
Хлор, Cl 684.45 мг 2300 мг 29.8% 18.2% 336 г
Микроэлементы
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 65.71 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5396 г
Кобальт, Co 3.542 мкг 10 мкг 35.4% 21.6% 282 г
Марганец, Mn 0.3367 мг 2 мг 16.8% 10.2% 594 г
Медь, Cu 92.94 мкг 1000 мкг 9.3% 5.7% 1076 г
Молибден, Mo 7.977 мкг 70 мкг 11.4% 7% 878 г
Селен, Se 2.145 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15498 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1266 г
Цинк, Zn 0.5821 мг 12 мг 4.9% 3% 2062 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картофелем,куриной грудкой и опятами составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».