| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 11 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 1250 г |
| Сахар, пудра | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Персиковый компот. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.2% | 371 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 5.5% | 687 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.486 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.6% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9506 мг | 20 мг | 4.8% | 1.8% | 2104 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.85 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2297 г |
| Кальций, Ca | 65.16 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1535 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7444 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4662 г |
| Натрий, Na | 160.4 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.6% | 810 г |
| Сера, S | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2900 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 3% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 60.14 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3651 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.9% | 960 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3026 г |
| Медь, Cu | 34.3 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2915 г |
| Молибден, Mo | 4.265 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1641 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.788 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3354 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.71 г | min 16.8 г | 28% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт медовик со сметанным кремом составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».