Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш домашний с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш домашний с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода водопроводная, городская 100 г
творог с зеленью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш домашний с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.1% 862 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.3% 3309 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.855 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1833 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.55 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5612 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14104 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 79268 г
Сера, S 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3929 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.7% 2556 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1% 4128 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 4.5% 965 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1540 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 1.7% 2521 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17582 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш домашний с творогом составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».