| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| творог с зеленью | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.2% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.4% | 11200 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3309 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 18.91 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.855 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0909 мг | 20 мг | 5.5% | 2.4% | 1833 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.55 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
| Кальций, Ca | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14104 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Натрий, Na | 1.64 мг | 1300 мг | 0.1% | 79268 г | |
| Сера, S | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3929 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 1.7% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 7.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4128 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 4.5% | 965 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.182 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17582 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2545 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лаваш домашний с творогом составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».