| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Огурец парниковый | 235 г |
| Сметана 15% жирности | 169 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 16.2% | 1406 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 11.9% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 5.3% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.231 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 6.4% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 30.4% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.3% | 5198 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 16.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4569 мг | 20 мг | 2.3% | 5.3% | 4377 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.19 мг | 2500 мг | 8% | 18.3% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.3% | 3162 г |
| Кремний, Si | 18.249 мг | 30 мг | 60.8% | 139.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 6.18 мг | 400 мг | 1.5% | 3.4% | 6472 г |
| Натрий, Na | 493.25 мг | 1300 мг | 37.9% | 86.7% | 264 г |
| Сера, S | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6502 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 11.2% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 784.3 мг | 2300 мг | 34.1% | 78% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.484 мкг | 10 мкг | 34.8% | 79.6% | 287 г |
| Литий, Li | 14.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 11% | 2099 г |
| Медь, Cu | 73.79 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.9% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 19.9% | 1144 г |
| Никель, Ni | 6.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29070 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5317 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | min 16.8 г | 5.6% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурец и сметана составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».