| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 500 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Кунжут | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 20.1% | 535 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.9% | 833 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.5% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 43.64 мг | 500 мг | 8.7% | 9.3% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.092 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 6.4% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2445 мг | 20 мг | 21.2% | 22.8% | 471 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.8% | 995 г |
| Кальций, Ca | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.6% | 1633 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 6.9% | 1558 г |
| Магний, Mg | 31.41 мг | 400 мг | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Натрий, Na | 28.94 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4492 г |
| Сера, S | 139.87 мг | 1000 мг | 14% | 15% | 715 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 14.3% | 752 г |
| Хлор, Cl | 1.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 7.2% | 1491 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 8.7% | 1228 г |
| Медь, Cu | 77.77 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 0.128 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 54688 г |
| Никель, Ni | 1.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.134 мкг | 55 мкг | 18.4% | 19.8% | 543 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30534 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.6898 мг | 12 мг | 5.7% | 6.1% | 1740 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грудкой составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».