| Творог 9% [Коровка из Кореновки] | 206 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 27 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.9% | 467 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.4% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4% | 1144 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 80.41 мг | 500 мг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.448 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 6.283 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3471 мг | 20 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.95 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4721 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5467 г |
| Кремний, Si | 0.344 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 0.6% | 7984 г |
| Натрий, Na | 40.83 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3184 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1687 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 3.8% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 48.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 14.6% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3460 г |
| Медь, Cu | 33.71 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 2.89 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2422 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.804 мкг | 55 мкг | 17.8% | 8.2% | 561 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21587 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».