| Сметана 20% жирности (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 51 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.3% | 424 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 664.6 мкг | 900 мкг | 73.8% | 32.3% | 135 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.235 мг | 5 мг | 64.7% | 28.4% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 53.32 мг | 500 мг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 7.1% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.625 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.5% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 5.484 мкг | 50 мкг | 11% | 4.8% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3327 мг | 20 мг | 16.7% | 7.3% | 600 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.96 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 338.91 мг | 1000 мг | 33.9% | 14.9% | 295 г |
| Кремний, Si | 6.965 мг | 30 мг | 23.2% | 10.2% | 431 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Натрий, Na | 290.65 мг | 1300 мг | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Сера, S | 121.04 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Фосфор, P | 268.1 мг | 800 мг | 33.5% | 14.7% | 298 г |
| Хлор, Cl | 456.21 мг | 2300 мг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 9.9% | 440 г |
| Литий, Li | 1.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2667 мг | 2 мг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 7.879 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.215 мкг | 55 мкг | 20.4% | 8.9% | 490 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13860 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.5275 мг | 12 мг | 12.7% | 5.6% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.883 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.811 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | min 16.8 г | 23.6% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно-морковные оладьи составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».