Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с грудкой, март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с грудкой, март

Подсолнечное масло 15 г
Смесь Овощи по-Деревенски [Дикси] 400 г
Фасоль стручковая 157 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с грудкой, март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.4% 458 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.6% 10722 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.336 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4798 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 5% 1438 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5506 мг 20 мг 12.8% 9.1% 784 г
Ниацин 5.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.11 мг 2500 мг 9.6% 6.8% 1037 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4815 г
Магний, Mg 61.2 мг 400 мг 15.3% 10.8% 654 г
Натрий, Na 22.14 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5872 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 11% 640 г
Хлор, Cl 56.78 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1804 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3394 г
Кобальт, Co 6.637 мкг 10 мкг 66.4% 47% 151 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 5.3% 1334 г
Молибден, Mo 8.112 мкг 70 мкг 11.6% 8.2% 863 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39568 г
Фтор, F 100.27 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3989 г
Хром, Cr 18.44 мкг 50 мкг 36.9% 26.1% 271 г
Цинк, Zn 1.0143 мг 12 мг 8.5% 6% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.342 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.973 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.46 г ~
Лизин 1.947 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.642 г ~
Треонин 0.819 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.959 г ~
Аспарагиновая кислота 1.431 г ~
Гидроксипролин 0.155 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи с грудкой, март составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».