Мой здоровый рацион

Рецепт Рис, март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис, март

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 288 г
Вода 623 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис, март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 10.1% 823 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.8% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.292 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3870 г
Витамин РР, НЭ 1.121 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1784 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.18 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 6910 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15408 г
Кремний, Si 36.923 мг 30 мг 123.1% 102.6% 81 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2118 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25692 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5624 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 5.7% 1473 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.7 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 55.38 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.7% 4959 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2710 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.4628 мг 2 мг 23.1% 19.3% 432 г
Медь, Cu 92.79 мкг 1000 мкг 9.3% 7.8% 1078 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2764 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.575 мкг 55 мкг 10.1% 8.4% 987 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 7.38 мкг ~
Фтор, F 98.33 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4068 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2289 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Рис, март составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».