Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками 2

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 118 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Огурец парниковый 130 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 6 г
Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.7% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.8% 2959 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 7% 2419 г
альфа Каротин 0.675 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.8% 1923 г
бета Криптоксантин 3.788 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9667 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 11.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 12.6% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6550 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12048 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 30.6% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4749 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 9.5% 1773 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4581 г
Кремний, Si 21.796 мг 30 мг 72.7% 123.6% 138 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 10.2% 1654 г
Натрий, Na 200.05 мг 1300 мг 15.4% 26.2% 650 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3039 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 25.5% 667 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 1% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3939 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 13.6% 1253 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2591 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 6.8% 2517 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 3.4% 5080 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 8.436 мкг 55 мкг 15.3% 26% 652 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96618 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 3.4% 4930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 2 составляет 58,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов