| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Баклажан | 208 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 304 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 4 г |
| Соевый соус | 81 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9% | 854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.5% | 1708 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 50.7 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 15.2% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.063 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.93 мг | 90 мг | 39.9% | 30.6% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0715 мг | 20 мг | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Ниацин | 3.824 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.67 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Кремний, Si | 9.525 мг | 30 мг | 31.8% | 24.3% | 315 г |
| Магний, Mg | 38.24 мг | 400 мг | 9.6% | 7.4% | 1046 г |
| Натрий, Na | 498.77 мг | 1300 мг | 38.4% | 29.4% | 261 г |
| Сера, S | 85.79 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.6% | 1166 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 8.4% | 913 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.649 мкг | 10 мкг | 36.5% | 27.9% | 274 г |
| Литий, Li | 27.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 7.4% | 1038 г |
| Медь, Cu | 92.16 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.354 мкг | 55 мкг | 17% | 13% | 588 г |
| Фтор, F | 46.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8624 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 14.5% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.721 мг | 12 мг | 6% | 4.6% | 1664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.915 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».