Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайско-мексиканская смесь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайско-мексиканская смесь с курицей

Гавайская Смесь [Bonduelle] 300 г
мексиканская смесь 300 г
Картофель 600 г
курица 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайско-мексиканская смесь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.2% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.7% 1599 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 5.5% 1911 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 8.9% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2647 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 12.1% 877 г
Витамин В9, фолаты 10.348 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3865 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 15.1% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.482 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3374 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8925 мг 20 мг 14.5% 15.3% 691 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.67 мг 2500 мг 12.4% 13.1% 805 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5935 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 70.6% 150 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.6% 2301 г
Натрий, Na 101.29 мг 1300 мг 7.8% 8.3% 1283 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2407 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1272 г
Хлор, Cl 35.52 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2071 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5017 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 41.4% 256 г
Литий, Li 30.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 7.3% 1450 г
Медь, Cu 83.8 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1193 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1875 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 200 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 65.3 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6126 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 11.3% 936 г
Цинк, Zn 0.5407 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2219 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Гавайско-мексиканская смесь с курицей составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов