| Сыр брест-литовск классический (верный) | 100 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Лаваш тонкий (датиашвили) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Выход 512*
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.7 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 10% | 346 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 57.14 мг | 500 мг | 11.4% | 4% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.2% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.77 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.1% | 1683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 8% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.468 мг | 15 мг | 23.1% | 8% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 4.377 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.1% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0566 мг | 20 мг | 20.3% | 7.1% | 493 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.53 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2109 г |
| Кальций, Ca | 251 мг | 1000 мг | 25.1% | 8.7% | 398 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4360 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 2.7% | 1280 г |
| Натрий, Na | 579.27 мг | 1300 мг | 44.6% | 15.5% | 224 г |
| Сера, S | 152.77 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.3% | 655 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 10.7% | 325 г |
| Хлор, Cl | 703.81 мг | 2300 мг | 30.6% | 10.6% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.1% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.2846 мг | 2 мг | 14.2% | 4.9% | 703 г |
| Медь, Cu | 97.85 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.4% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4% | 869 г |
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.241 мкг | 55 мкг | 27.7% | 9.6% | 361 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18467 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.3733 мг | 12 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.29 г | min 16.8 г | 25.5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики творожные из лаваша составляет 287,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».