| Свинина, свежая, состоящая из обрезков (ноги, филе, лопатки и ребрышек), мясо вместе с жиром, сырая | 1000 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.2% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8.9% | 1262 г |
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.4% | 1185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 22.9% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 12% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.228 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 2.7% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9021 мг | 20 мг | 9.5% | 10.7% | 1051 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.3 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5328 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Натрий, Na | 152.29 мг | 1300 мг | 11.7% | 13.1% | 854 г |
| Сера, S | 73.81 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.3% | 1355 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 11.6% | 972 г |
| Хлор, Cl | 215.54 мг | 2300 мг | 9.4% | 10.5% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3010 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 14.5% | 776 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2805 г |
| Медь, Cu | 59.05 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.2% | 2689 г |
| Селен, Se | 9.664 мкг | 55 мкг | 17.6% | 19.8% | 569 г |
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46838 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.8117 мг | 12 мг | 6.8% | 7.6% | 1478 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Густой суп из свиных ребрышек составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».